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雙城。故事

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  • 7月 02 週一 201213:40
  • 粽子的季節

今天將冰箱裡最後一個粽子蒸了當午餐吃,吃完了就又過一個季節了。
有時候很慶幸自己是台灣人,依著季節總有理直氣壯不吃不可的東西。年節的香腸烏魚子,粽子,月餅,一輪一輪吃下來,也送走一個又一個日子。
今年收到兩方粽子,一個是阿姨的愛心,一個是嬸嬸的愛心。
阿姨的粽子第一次吃到,後面有阿母當軍師。今年因為阿母身體不好,不堪從洗粽葉開始的重勞動,還好阿姨自告奮勇扛起這一年一次的重擔,讓我還是有家鄉口味的粽子可享用。
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  • 6月 05 週二 201219:00
  • 德成號:家鄉雞蛋卷

P5261025  
朋友從香港回來看我,帶了一盒雞蛋卷。是德成號的,用鐵盒子裝,包裝古樸,充滿懷舊感,一看就是好物。
德成號是香港賣蛋卷的老字號,據說只有一家,如果預購要等上兩個多月。現場排隊得起一大早,一人還限購四盒,真是珍貴。
一打開盒蓋就是濃濃的奶油香,蛋捲整整齊齊的排在盒中,煞是可愛。
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  • 3月 19 週一 201222:26
  • 飯櫃:白酒風味的純米酒

P3190326
  
從去京都玩起,就養成購買由當地酒造釀的梅酒的習慣。當時正在京都車站選購時,因為我不喜歡偏甜的梅酒,只選到一款,詢問老闆娘時,老闆娘極力推薦這款日本酒,因此買下它。
這款日本酒由丹山酒造釀製,是山田錦精米步合70%所製成的純米酒。丹山酒造在嵐山上,以嵐山的好水自豪,所用的山田錦也是自家種植而成。
這款酒並不是吟釀,該酒造每年三月為慶祝春天的來臨,所特製的一款適合女性飲用的日本酒。酒瓶非常細緻優美,光看就有好心情。
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  • 2月 24 週五 201215:51
  • 迷人的玫瑰香氣:東方文華酒店玫瑰果醬

P2240108
 
  
今天一早讓我不畏風雨出門的理由就是這個:香港東方文華酒店的玫瑰果醬。
早年非常喜歡文華酒店的奶黃月餅,小小一個,一入口奶香便充滿口中。如果適逢中秋正好有到香港,一定要買來解解饞。但這幾年台灣中秋節也買得到,雖然價格飛漲,但總是不用求人。唯一只在香港販賣,不得不求人托帶的,就只有這罐珍貴的玫瑰草莓果醬。據說連文華酒店都只有特殊主廚才懂做法,所謂的不傳之祕。
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