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發福漢堡是我很喜歡的漢堡店,讓我擺脫對漢堡既定的速食印象。

我們第一次造訪的是在民權東路的本店。因為久仰大名,雖然臨時排要等一個鐘頭,一行人還是甘願等待。店其實很小,不過還算可愛,而且漢堡好吃,所以聚會經常選在這。我還記得大家看到巨無霸牛肉堡的驚嚇,挺難忘的。之後還去過市民大道店,印象中暗暗的,不是很乾淨舒服。這次去的公館店算是其中我最喜歡的。

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因為開幕不久,還保有開店的新氣象。蠻喜歡刷白牆壁跟枕木的搭配,再加上裝飾的美國電影海報,年輕活潑的店員,很有朝氣。

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我照例點了墨西哥辣味漢堡。麵包烤的酥脆。墨西哥辣椒堆疊在蓋滿起司的牛肉片上,一看就讓人食指大動,再加上洋蔥片等生菜,要一口咬定可能要費點功夫。鮮嫩多汁的牛肉配上辣椒片,不是很辣,剛好提味,讓人不自覺得吃下這麼大一個漢堡。吃這漢堡要點技巧,否則邊吃牛肉汁會邊流出來,有點可惜。這次的配菜選了炸杏鮑菇,跟薯條比,又是不同的口感,也很好吃。

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朋友點的炸雞堡跟炸魚堡也都各有風味,不過要像吃漢堡一樣將所有配菜一口咬盡根本就是不可能的任務,我的感想是這家餐廳戀愛不宜,還是找找姊妹淘吧。

後記:不知是不是後開幕的關係,公館店的菜單好像比較豐富,配菜的選擇也比較多,據說費用也略高一些。不過用餐環境我最喜歡這邊,一個半小時還可以聊聊天,算有餘裕的了。

發福漢堡公館店

台北市羅斯福路4段24巷13號

(02)23657655

 

 

 

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  • 柳擎
  • 公館店的費用比較高是因為飲料可以免費續杯喔
  • flycat59chen
  • 真的嗎?謝謝你的訊息。