雙城。故事

坦白說，在荷蘭吃了幾次中國菜，雖然都不能說不好吃，但總有種惆悵的感覺。吃的是別人的鄉愁，卻不是自己的。因此，雖然一直有朋友說鹿特丹有家不錯的川菜館，也上網查了位置以備不時之需，但並不特別堅持。

這家川菜館的位置很好，就在V&D商場後，麥當勞旁的小巷子直走就可以看到。一早逛街時因為好奇繞去看了一下，餐廳位置鬧中取靜，臨着河，外觀很舒服，沒有一般中菜館的油膩感。菜色也比想像中豐富，先有了好印象，決定再試一次中菜，沒想到大為驚艷。

餐廳設計蠻現代的，雖然是中國式的桌、椅，中國式的"紅"，但不俗艷。牆面上大筆書寫了川菜的特色，很勾人食慾。

菜單很豐富，中英文都有。雖然不是台灣流行的川菜菜色，但有很多選擇。

第一道冷盤是夫妻肺片。麻辣兼具而且不會死鹹，帶著香料的香氣，很好吃。

這餃子很好吃，皮比台灣得略厚，但很有嚼勁。內餡帶著肉汁(會流出來喔)，調味有點像台灣的滷肉，也拌著好久沒見的豆干，四個餃子一下就吃完囉。

雖是一般的炒高麗菜，但是吃得出火侯跟青菜的爽脆，調味不過鹹，很解鄉愁得一道菜啊。

這是最令人驚艷的一道了，苗家酸菜魚。簡單的魚、酸菜、少許銀杏，靠得是魚湯本身的清甜，應是自家製的酸菜酸得正好，份量也大。兩個人吃不完外帶加點料，當晚又是美味的一餐。

這家餐廳我真的要大大推薦，味道很好，重點是調味現代，不會過鹹過油，吃得非常舒服。去鹿特丹時，千萬別錯過了喔。

食為天官方網站

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