雙城。故事

在萊登，逛每周六才舉辦的市集是一周大事。雖然不大，但錯過了就只能等待每周三的小市集或是去超市補貨。雖然選擇未必少，但新鮮度絕對是市集遙遙領先，再者，市集吸引來的人潮也平添周末歡樂的景象，因此我們都會去逛逛。

市集除了食品雖也有販賣衣飾或日用品，但質料不是很好，而且價格也未必便宜，不是很推薦。它的優勢在新鮮食材的供應，尤其是蔬果、海鮮，有些甚至比台灣便宜，真的很吸引人。

今天主要的重點在海鮮，尤其是淡菜跟牡蠣，怎能忍住不出手呢?!

除了買回家，也可以現場吃。當場就有荷蘭人在攤位上請老闆撬開牡蠣，擠上點檸檬汁就吃起來。其他魚貨店也會直接將鮮魚做成三明治，大家在路邊吃喝起來，特別是小朋友特別樂在其中，這是逛市集的小小樂趣。

蔬果的攤位也很多，而且每家販賣的種類不盡相同。或許亞洲人不少，我們料理用的薑、蒜也可以買的到。特別吸引人的是一籃一歐的攤位，雖然選擇比較少，賣相沒那麼好，卻是我們家計上的好朋友。

除了生鮮，也有很多熟食店。買一點帶回家就是不費功夫的前菜。我們試過幾種口味，都很好吃，也挺下酒。

今天特別的是試了荷蘭的炸魚，很像我們的鹹酥雞。一盒綜合口味賣3.5歐，可以帶著邊走邊吃，也可以在路邊的小高桌，一邊吃一邊看人來人往，很有趣。

這是荷蘭日常的風景，在地的好味道。

今天用淡菜跟牡蠣做的料理請看:

{私房小館在萊登}淡菜義大利麵

http://flycat59chen.pixnet.net/blog/post/47245666