PA202313  

在萊登,逛每周六才舉辦的市集是一周大事。雖然不大,但錯過了就只能等待每周三的小市集或是去超市補貨。雖然選擇未必少,但新鮮度絕對是市集遙遙領先,再者,市集吸引來的人潮也平添周末歡樂的景象,因此我們都會去逛逛。

市集除了食品雖也有販賣衣飾或日用品,但質料不是很好,而且價格也未必便宜,不是很推薦。它的優勢在新鮮食材的供應,尤其是蔬果、海鮮,有些甚至比台灣便宜,真的很吸引人。

今天主要的重點在海鮮,尤其是淡菜跟牡蠣,怎能忍住不出手呢?!

PA202311 PA202314 PA202315 

除了買回家,也可以現場吃。當場就有荷蘭人在攤位上請老闆撬開牡蠣,擠上點檸檬汁就吃起來。其他魚貨店也會直接將鮮魚做成三明治,大家在路邊吃喝起來,特別是小朋友特別樂在其中,這是逛市集的小小樂趣。

PA202312 

蔬果的攤位也很多,而且每家販賣的種類不盡相同。或許亞洲人不少,我們料理用的薑、蒜也可以買的到。特別吸引人的是一籃一歐的攤位,雖然選擇比較少,賣相沒那麼好,卻是我們家計上的好朋友。

PA202303 PA202306 

除了生鮮,也有很多熟食店。買一點帶回家就是不費功夫的前菜。我們試過幾種口味,都很好吃,也挺下酒。

PA202308 PA202309  

今天特別的是試了荷蘭的炸魚,很像我們的鹹酥雞。一盒綜合口味賣3.5歐,可以帶著邊走邊吃,也可以在路邊的小高桌,一邊吃一邊看人來人往,很有趣。

這是荷蘭日常的風景,在地的好味道。

PA202319 PA202320 PA202322  

 

 

今天用淡菜跟牡蠣做的料理請看:

{私房小館在萊登}淡菜義大利麵

http://flycat59chen.pixnet.net/blog/post/47245666 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

雙城。故事

flycat59chen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()